Zu Gast im SWR-Kochclub

Wir freuen uns, dass wir vom 15. bis 19. August zu Gast im SWR4-Kochclub sein dürfen!
Es gibt Leckeres aus unserer Hotelküche, saisonal zubereitet mit heimischen Birnen und köstlichen Weinempfehlungen aus unserer aktuellen Kollektion!

Wer nachkochen will, findet [hier] die leckeren Rezepte, z.B.

Birnen mit gratiniertem Ziegenbrie

Salat von Räucherforelle und Birne

Spaghetti mit Birnen-Käsesoße

Bohnen-Birnen-Specksalat mit Pellkartoffeln

Birnen-Rotweinkuchen

 

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