Wirklich gutes Essen – zertifizierte Bioqualität

Wirklich gutes Essen liegt uns am Herzen. Das steht und fällt mit den Zutaten, die in unsere Küche kommen: Bei uns finden Sie kein Gastro-Großhandelsessen, das vielleicht nett aussieht, aber möglichst wenig kosten soll. Wir kaufen nur beste Zutaten in 100% Bioqualität ein – auch dann, wenn man “bio” von außen vielleicht nicht erkennt. Denn was für uns zählt, sind die inneren Werte: Das Essen soll frisch sein, ohne synthetische Zusatzstoffe und von hoher Qualität. Die Bioprodukte, die wir verwenden, erfüllen diese Kriterien. Und unsere Gäste bestätigen immer wieder: Es schmeckt einfach besser!

Damit Sie sich auf unser Versprechen verlassen können, werden wir jährlich in einer unangekündigten Überprüfung unsere Küche und unsere Vorratshaltung von einer Kontrollstelle untersucht.  Unsere Kontrollstelle: DE-ÖKO-006.

Bio-Frühstück

Im Zentrum unserer Küchenarbeit steht das Frühstück: Das ist bei uns wirklich frisch und abwechslungsreich. Jeden Tag sieht es ein bisschen anders aus, sodass viele Vorlieben und Geschmäcker hier auf Ihre Kosten kommen.

Kuchen und Brotzeit am Nachmittag in Bioqualität

Am Nachmittag können Sie mit einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen auf der Terrasse die Sonne genießen. Für den kleinen herzhaften Hunger gibt es immer noch einen Salat und eine Brotzeit (wechselndes Angebot).

Hinweis: Wir haben kein Restaurant mit klassischen Abend-Angebot. Dafür genießen Sie bei uns die Gemütlichkeit eines kleinen Hauses mit einem Augenmerk auf Qualität, bei allem, was auf den Tisch kommt. Für das Abendessen haben wir tolle Empfehlungen für Lokale in der Nähe oder in Verbindung mit Ihren Tagesausflügen.

Wissenswertes rund um Ihren Urlaub bei uns:

Inklusivleistungen

Unsere Angebote enthalten unsere generellen Inklusivleistungen:

– unser beliebtes Bio-Frühstücksbüffet
– freies WLan in den Gästezimmern
– Nutzung unseres Naturteiches (saisonal)
– Wasserkocher und Tee auf dem Zimmer (weitere Getränke gegen Gebühr)
– großer Hof zum Parken
– Fahrradgarage
– Laden Ihres E-Bikes in der Fahrradgarage (Laden Ihres Autos an unserer Ladesäule gegen Gebühr)

inklusive: Bio-Frühstück

Unser hochwertiges Bio-Frühstück ist im Zimmerpreis inklusive und hält jeden Tag wechelnde Leckerei für Sie bereit:

  • verschiedene Brötchen und Vollkornbrot
  • verschiedene Müsli-Sorten und Hafer zum frisch Flocken
  • Frischkorn-Müsli nach Dr. Bruker
  • Schinken und feine Käse-Spezialitäten
  • Hausgemachtes: Marmeladen, Aufstriche (auch vegan), Antipasti, Gemüserohkost
  • besondere Honige einer regionalen Imkerei
  • wechselnd frisch zubereitetes Obst
  • Milch und Joghurt (auch pflanzlich)
  • frisch zubereitete Eierspezialitäten
  • Kuchen/Gebäck
  • große Auswahl hochwertiger Tees, auf Wunsch Kaffeespezialitäten
  • verschiedene Säfte, auch aus eigenem Anbau
  • Wir arbeiten in unserer Küche mit kaltgepressten Ölen und süßen – wo möglich – mit Honig.

optional: Bio-Leckereien aus unserer Winzerküche (Mo - Fr)

Nachmittags servieren wir ab 14:30 bis 18:00 Uhr Kaffee und Kuchen oder Waffeln, sowie wechselnd Herzhaftes – passend zu unseren prämierten Weinen und alkoholfreien Spezialitäten.

Dies kann z.B. sein: eine Suppe, Salate, warme Quiche, Pasta, Curries oder saisonale Gemüse.

Wie immer hat alles aus unserer Küche 100 % Bioqualität.

optional: unser Kennenlernen mit kleiner Weinprobe am Donnerstag (von Mai bis Oktober)

Von Mai bis Ende Oktober immer donnerstags: Lernen Sie uns und das Weingut kennen!       

Wir beginnen um 16:30 Uhr mit Sekt zur Begrüßung und erkunden gemeinsam unseren Betrieb, um dann gemütlich zusammenzukommen.
Wir probieren 4 Weine, dazu reichen wir unsere Interpretation der rheinhessischen Spezialität „Spundekäs“ mit warmem Laugengebäck.
Preis für Hausgäste: 25,00 € pro Person (auch alkoholfrei möglich), Dauer: ca. 1,5 Stunden

zertifizierte Bioqualität

Nicht nur unser Weingut ist bio zertifiziert, auch Ihr Urlaub bei uns. Denn wir sind ein Biohotel: Das heißt, dass wir in unserer Küche ausschließlich Bioprodukte verwenden. Dieses Versprechen wird von einer unabhängigen Kontrollstelle mindestens 1 Mal jährlich überprüft. Damit unterscheiden wir uns deutlich, von den vielen Lippenbekenntnissen in Sachen “Nachhaltigkeit”. Neben der konsequenten Verwendung von Bioprodukten kommen Energie und Wärme nur aus erneuerbaren Quellen und wir engagieren und aktiv für den Naturschutz vor der Haustüre.

Restaurant-Empfehlungen in der Umgebung

In unserer Umgebung gibt es ganz wunderbare Restaurants, die Sie kulinarisch verwöhnen möchten.
Schauen Sie doch einmal unsere Empfehlungen an.

kleine Gäste

In unserem Familienzimmer finden Sie als Familie genügend Platz für alle: In einem separaten Zimmer mit einem 1,40m breiten Bett hat Ihr Kind einen eigenen Raum. Auch ein Baby-Reisebett können wir Ihnen zu Verfügung stellen (einmalig 15,00 Euro). In unserem Esszimmer haben wir Kinderhochsitze.

Unser Naturteich ist ein tolles Erlebnis auch für Kinder – hier sollten Kinder aber niemals alleine sein. Unser Teichgelände ist zur Sicherheit der Kleinsten vollständig eingezäunt.

Fußläufig von unserem Hof finden Sie am Ortsrand von Hackenheim einen schönen Spielplatz sowie ein Ausflugslokal mit vielen Tieren.

Hunde

Ein kleiner Hund (Schulterhöhe bis 30 cm) darf mit zu uns in Urlaub (15,00 € pro Nacht). Größere Hunde können wir leider nicht aufnehmen, auch wenn sie sehr lieb sind.
Da wir nur ein Zimmer mit Hund belegen können, ist eine vorherige Anmeldung unbedingt notwendig.
Folgende Regeln gelten für den Urlaub mit Ihrem Hund:

– Ihr Hund übernachtet in seinem eigenen Körbchen.
– Er/sie kann leider nicht mit in das Esszimmer.
– Auf dem Grundstück und im Haus läuft Ihr Hund an der Leine. Denn auf unserem Hof leben viele Wildtiere und freilaufende Katzen.