Beschreibung
– jede Flasche ein Unikat aus Handabfüllung
– aus den Trauben der PIWI-Rebsorte Laurot (PIWI: pilzwiderstandsfähige Sorte, die mit weniger Ressourceneinsatz gesund bleibt)
– Gärung in der geschlossenen Flasche für die natürliche Kohlensäure
– keine Zugabe von Sulfiten
– ungefiltert, daher naturtrüb
– ohne Restsüße, sehr trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Perlwein
Analyse: Restsüße1,2 g/l | Fruchtsäure 6,2 g/l
Alkohol: 11 % vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 7° bis 12° Celsius
Klärung: keine Klärung, daher vegan
Biozertifizierung: Bioland | DE-ÖKO-022
Perlwein aus Deutschland
Bioweingut Gänz GbR
An den Reben 1
55546 Hackenheim
Zutaten: Bio-Trauben, enthält von Natur aus Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte Je 100 ml
Energie 272 kJ / 65 kcal
Kohlenhydrate 1 g
– davon Zucker 0,2 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Fettsäuren, Eiweiß und Salz