2021 Dornfelder trocken

Der Klassiker

11,07 / l

8,30

Ab dem Jahrgang 2020 mit Schraubverschluss (Bild abweichend noch mit Kork)!

 

Des Öfteren verkannt, beweist dieser Dornfelder, welch ein Potential in dieser Rebsorte steckt. Füllig und kräftig zeigt sich unser Dornfelder mit seiner  verführerischen, violett-roten Farbe. Er zeigt intensive Würze, die an Zimt und Nelken erinnert, ist dabei aber fruchtig und weich, aber nicht weich gespült, sondern ein echter Charakter-Kopf. Besonders niedrige Erträge und sorgsame Pflege sorgen dafür, dass Dornfelder-Weine wie dieser durchaus zu den großen Vertretern ihrer Sorte gezählt werden können.

Bouquet Brombeere, Holunder, Kirsche
Süße ●○○○○
Säure ●○○○○
Intensität ●●●○○
Tannine ●●○○○

Flasche 0,75 Liter

Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: 013 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,
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Beschreibung

Rebsorte: Dornfelder
Anbaugebiet: Rheinhessen
Qualitätsstufe: Qualitätsstufe b.A., trocken
Ausbau: einwöchige Vergärung auf der Maische
Restsüße: 6,3 g/l
Fruchtsäure: 5,9 g/l
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 16° bis 18° Celsius
Verschluss: Naturkork
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Klärung: vegan
Biozertifizierung: Bioland | DE-ÖKO-022

Wein aus Deutschland

Erzeugerabfüllung
Bioweingut Gänz GbR

An den Reben 1
55546 Hackenheim

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg