Unser Gut ist aus dem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb, von dem Generationen unserer Familie gelebt haben, hervorgegangen. Schon
Anfang der 90er Jahre haben wir aufgehört, den Boden und die Pflanzen
unserer Weinberge und Felder in großem Maße mit chemisch-synthetischen
Dünge- und Spritzmitteln zu behandeln. Seit 1997 sind wir ein zertifizierter Bio-Betrieb und sind dem Anbauverband Bioland beigetreten. Im
Mittelpunkt unserer Arbeit steht der ökologische Weinanbau. Mit Freude
pflegen wir darüber hinaus auch Getreidefelder, Obstwiesen und einen Wald.
Vor
rund 11 Jahren haben wir den Grundstein für das heutgie Hofgut gelegt
und einen Ort geschaffen, an dem man leben, arbeiten und genießen kann. Von hier aus kümmern wir uns um unsere Weinberge und Felder. Hier wohnen wir. Und wir lieben es, hier zu leben.
Doch nicht nur die Landwirtschaft gehört dazu: in unserem Biohotel -
komfortabel ökologisch - können Sie einen unbeschwerten Bio-Urlaub
genießen.
