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Wer alles dazugehört

Das sind wir


Peter Paul Gänz

Schon früh war für ihn klar: der Weinbau soll es sein! Direkt nach der Schule ging es in die Ausbildung zum Winzer in renommierten Weingütern, dann zum Diplom-Studium für Oenologie nach Geisenheim. Als krönenden Abschluss absolvierte er noch den Master of Science in Weinwirtschaft der JLU in Gießen.

Parallel dazu wandte er sein Wissen immer direkt in unserem Betrieb in der Praxis an und hat in nur wenigen Jahren unseren Weinen einen eigenen Charakter und Feinschliff verliehen.


Sarah Maria Gänz

Die jüngste der Familie ist Betriebswirtin und studiert im Master Unternehmenskommunikation an der Universität in Mainz. Da passt es natürlich, dass sie sich bei uns um den betriebswirtschaftlichen Teil und die Kommunikation kümmert. Ihre größten Hobbies sind die Natur und Musik. Wenn Sie nicht gerade studiert oder arbeitet hört man sie entweder am Klavier oder findet sie auf Touren mit unserem Hund Ben durch die Weinberge und Felder.

Albert Hubert Gänz

Der Weinbau-Techniker ist schon von klein auf mit dem Weinbau vertraut. Er liebt es draußen zu sein! Daher obliegt Albert Gänz in erster Linie die Pflege der Weinberge und Felder. Mit Kreativität verwirklicht er auch gerne in der Werkstatt neue Ideen, die eine Bereicherung für den Arbeitsalltag sind.


Hiltrud Elisabeth Gänz

Man kann nichts anderes sagen als, dass sie die gute Seele des Hauses ist. Sie kümmert sich vorwiegend um das Hotel und sorgt dafür, dass alle sich wohlfühlen. Sie schwingt persönlich den Kochlöffel und macht damit den Gästen mit ihren kulinarischen Kreationen eine Freude.


Maria Fels

Unsere Oma kennt jede Rebe mit Namen. Sie arbeitet im Hintergrund und ist sooo unverzichtbar. Auch bei Wind und Wetter ist sie nicht zu halten und besucht ihre Weinberge, um liebevoll - in mühevoller Handarbeit - für ihr Wohl zu sorgen.